2022年4月13日,交大康橋飲食組織40余名骨干員工在公司校企合作單位陜西桃李旅游烹飪技術(shù)學(xué)校順利通過崗位技能考核。考核當(dāng)天,公司黨支部書記、總經(jīng)理景立杰、桃李學(xué)院黨支部書記陳敏軒、院長吳洋等雙方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨現(xiàn)場檢查考試情況,雙方就下一步的深度合作事宜召開座談會。
根據(jù)公司發(fā)展需要,本次選派餐飲部四十余名骨干員工參加培訓(xùn)和考核,共涉及中式烹調(diào)、中式面點、餐廳服務(wù)三個工種。桃李學(xué)校承接本次培訓(xùn)和考核任務(wù),針對康橋飲食經(jīng)營主業(yè)的崗位技能提升需求,制定詳細的培訓(xùn)教學(xué)計劃,選派名師、名廚擔(dān)任授課講師,圓滿完成了考核前培訓(xùn)。
按照規(guī)矩先行的原則,考核當(dāng)天實行實踐操作現(xiàn)場評分,理論考核當(dāng)場封卷,考核現(xiàn)場井然有序。通過精選考評人員,優(yōu)化考核流程,規(guī)范考場秩序,嚴格考場紀(jì)律,確保了考核的公平公正。
考試結(jié)束后,公司與桃李學(xué)院雙方就本次培訓(xùn)考核及下一步的深度合作事宜召開座談會。
陳敏軒書記首先介紹了學(xué)校的辦學(xué)歷程和新校區(qū)建成并投入使用的基本情況。陳書記表示,本次技能提升培訓(xùn)考核雙方領(lǐng)導(dǎo)重視、組織嚴謹、學(xué)校選派名師名廚任教、抽選專家評委考評確保了本次培訓(xùn)考核的順利進行,彰顯了雙方大型國有專業(yè)公司(院校)的技術(shù)實力。
吳洋校長講到,首先衷心歡迎景書記一行蒞臨桃李學(xué)院指導(dǎo)交流工作,康橋飲食公司領(lǐng)導(dǎo)對本次培訓(xùn)考試的重視,參訓(xùn)學(xué)員高度認真的態(tài)度,確保了本次培訓(xùn)考試的順利進行。近年來,桃李學(xué)院充分挖掘職業(yè)教育為企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型人才的優(yōu)勢,積極拓寬企業(yè)培訓(xùn)途徑,為餐飲企業(yè)的發(fā)展助力。希望雙方尋找更加廣闊的合作空間。
景立杰書記表示,歷年來,康橋飲食對職業(yè)技能提升工作高度重視,大力推進技能人才的培養(yǎng),以職業(yè)技能提升考核為平臺,以考促學(xué),拓寬了技能人員成長通道,職工學(xué)技術(shù)、比技能、提素質(zhì)的意識蔚然成風(fēng)。康橋飲食與桃李學(xué)院有著良好合作的歷史,有著雙方認可的講政治、講規(guī)矩、講誠信的企業(yè)發(fā)展觀以及健康穩(wěn)健的發(fā)展歷程。希望雙方盡快搭建黨建共建平臺,繼續(xù)在校企合作方面深耕細作,充分發(fā)揮和利用自身資源,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,強強聯(lián)合,相互助力,共同發(fā)展。
此次職業(yè)技能提升培訓(xùn)考核工作拉開了康橋飲食人才技能提升的序幕,對搭建人才發(fā)展的平臺,建立健全培訓(xùn)考核機制,著力培養(yǎng)和造就一支比較穩(wěn)定的干部員工隊伍,使公司所需人才向系統(tǒng)化、梯隊化轉(zhuǎn)變具有重要意義。